おいしいホームメイドパンの作り方■マスターリセールライト/再販権付
2013年06月22日

自宅で受講できるカフェ開業セミナー

、「続けていけるお店」になるためのノウハウ集になっています。

・お店づくり(コンセプト)
・仕組みづくり(経営)
・集客(メディア)



自宅で学べるカフェ開業講座DVD版

この3本柱は、どのセミナーでも、必ず、お話ししている「カフェビジネスの鉄則」です。

その中から、私が実践して、効果の高かったものだけを、厳選して、お話していますよ。

・商売の基本概念(客数と客単価)
・新規客とリピーター客の集客法
・客単価の上げかた
・食材原価の管理方法
・取材の来る店名のつけ方
・効果的なサービスチケット
・無料でできるブログ集客
・不振店にならないためのチェックポイント
・3ヶ月で軌道に乗せるためにすべきこと

などなど・・書ききれません(笑)

この4時間のDVDに、カフェ開業と経営の基本ノウハウを、全て詰め込んだつもりです。かなり内容は濃いですが、ご自分のペースで勉強できますから、実際に講義を受けている以上に、理解力が高まるでしょう。
自宅で学べるカフェ開業講座DVD版

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posted by cafe at 07:15 | 青森 ☁ | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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